Les salariés de la société Elior, chargée de la restauration à la clinique Saint-Pierre à Perpignan revendiquent pour le maintien de leurs acquis sociaux.
Depuis le début de la semaine, les salariés de la société Elior à Perpignan ont entamé un mouvement à durée indéterminée. Ils reprochent à leur employeur d'avoir supprimé des avantages acquis avant la reprise de leur ancienne entreprise la Sodexo.
Chaque jour l'ensemble des salariés procèdent à des débrayages qu'ils veulent poursuivre jusqu'à la signature de nouveaux avenants garantissant l'ensemble de leurs revendications.