A Aigues Mortes, les salins du midi se visitent, la zone de production de sel est ouverte au public. Au menu : la découverte du travail des hommes et l'observation des milliers d'oiseaux. Tôt le matin, c'est encore plus beau. Reportage.
Les salins du midi figurent parmi les plus grands d'Europe: 9000 hectares, soit la superficie de Paris intra muros.
Un monde dédié au sel mais seulement. Le site possède bon nombre de plantes endémiques et attire quelque 200 espèces d'oiseaux.
Première réserve de flamands roses en Europe, le site gardsoi est le 5ème site industriel le plus visité de France.
Depuis cette année, pour préserver le calme des lieux, les visiteurs se déplacent en véhicule électrique ou en vélo.
Reportage : C.Monteil et P.Bard