Vous pensez que tous les sapins sont bio ? Et bien pas du tout. Les seuls à être certifiés sont cultivés en Ariège, à Montjoie-en-Couserans sur une plantation de 50 hectares. Et cerise sur le gâteau, une filière de recyclage est mise en place après le passage du père Noël.
Epicea ou Nordman, ce sont plus de 20.000 sapins qui vont sortir cette année de la plantation de Montjoie-en-Couserans, la seule certifiée bio en France. C'est quatre fois plus que l'an dernier. La preuve du succès de cette entreprise familiale qui fournit en majorité les professionnels et les comités d'entreprise. Aucun engrais, un travail manuel sur la plantation. Tout est fait pour préserver l'environnement. Et en plus une filière de recyclage est mise en place. Votre sapin finira en plaquette pour chaudière à bois.