Le compte à rebours a commencé pour les 124 salariés de Pilpa. L'entreprise de crème glacée de Carcassonne va fermer. Les employés viennent de recevoir des lettres de reclassement aux propositions pour le moins surprenantes.
Le bras de fer continue entre les salariés et la direction de l'usine Pilpa de Carcassonne.
Les employés, principalement les cadres, viennent de recevoir des lettres de propositions de "reclassement" en France ou en Europe, avant d'avoir une lettre de licenciement.