Les gendarmes de l'Aude ont intercepté sur la route au nord de Castelnaudary un camion transportant de la viande dans des conditions sanitaires dangereuses. Température relevée : 32,2 degrés.
Au cours d'un contrôle spécifique des véhicules de transport de denrées périssables, les gendarmes de l'Aude ont intercepté au nord de Castelnaudary à La Pomarède, un camion frigorifique rempli de viande.
Des carcasses de porcs étaient transportées dans des conditions déplorables : sous une température beaucoup trop élevée (32.2 °C relevés au lieu de 0 à 7° C ) et avec une hygiène douteuse.
Les denrées ont été consignées par les services vétérinaires.
Le véhicule a été plombé puis renvoyé à l'abattoir sous laissez-passer sanitaire.
Une enquête est en cours.
