Attention, chaque 3e jeudi d'octobre dans la région, il y a une tradition. Celle du vin primeur. 1 mois avant le Beaujolais nouveau, débarque le vin audois primeur.
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Dégustation à Cavanac dans l'Aude avec Jean-Pierre Laval et Frédéric Guibal.
Cavanac (11) : le vin primeur audois est là
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