Chantal et Daniel Oreja participent à leur 20ème salon international de l'agriculture à Paris. Eleveurs et transformateurs de canards dans le Gers, ils ne manqueraient ce rendez-vous sous aucun prétexte.
Chantal et Daniel Oreja ont quitté leur petite exploitation de Loubedat dans le Gers direction la porte de Versailles à Paris. Du 23 février au 3 mars, le couple prend ses quartiers dans le stand Occitanie. Un petit rituel qui dure depuis 20 ans.
Ces éleveurs, producteurs et transformateurs de canards et foie gras comptent énormément sur le salon de l'agriculture pour vendre leur production. Le salon représente 10% de leur chiffre d'affaire annuel.
Habitués à travailler en circuit court, ils adorent le contact avec leurs consommateurs. Pour cette édition 2019, ils viennent de remporter deux médailles. Une en bronze pour leurs rillettes de canards et l'autre d'argent pour le foie gras entier en conserve.
Le reportage de France 3 Occitanie :