Le marché Victor Hugo de Toulouse a rouvert ces derniers jours au public après un mois de travaux. Une première phase de chantier pas très visible mais nécessaire pour la suite de la mise aux normes de ce marché emblématique de Toulouse.
Après un mois de fermeture, le commerce a repris au marché Victor Hugo. Les étals sont à nouveau accessibles et les clients ont retrouvé leurs habitudes.
Des rénovations dans l'ombre
Même si les travaux ne sont pas très visibles pour le public, de grosses rénovations ont été engagées sur le réseau électrique et la plomberie.
Les caves ont été vidées en attendant leurs mises aux normes. Des chambres froides provisoires ont été installées à l'extérieur du marché.
Les restaurants à l'étage aussi ont été relooké avec des travaux d'étanchéité.
Ce n'est qu'un début
Les commercants devront s'habituer à travailler au milieu de la poussière et des travaux puisque la rénovation est effectivement loin d'être finie.
Le chantier du marché coûtera plus de 6 millions d'euros à la ville.
C'est le prix à payer pour remettre au normes et rénover le ventre de Toulouse.
Vidéo : le reportage de Julie Valin et Virginie Beaulieu