Au revoir pétunias, tulipes, pensées et autres fleurs. Désormais, les légumes envahissent les ronds-points de Toulouse. Ils seront 33 à bénéficier de ces aménagements.
Ils seront 33 ronds-points de Toulouse à être aménagés en potagers. Légumes, épouvantail et brouette ornent déjà certains ronds-points du quartier des Pradettes. Les autres sont en cours d'aménagement.
Les 400 jardiniers de Toulouse ont pioché les plants dans le catalogue des serres municipales. Carte blanche leur a été donnée pour dessiner ces espaces circulaires avec une seule consigne, utiliser deux couleurs : l'orange et le violet.
C'est la première fois qu'une telle initiative est mise en oeuvre. Dans les semaines qui viennent, les légumes auront bien poussé et on pourra voir comment blettes, patates douces, artichauts ou encore piments se développent dans un environnement urbain.
VIDEO / le reportage de Karine Pelat et Thierry Villeger
