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Vendanges dans l'ex Languedoc-Roussillon : 12,3 millions d'hectolitres

Les conditions climatiques très favorables depuis le début des vendanges et l'absence de stress hydrique dans les secteurs à bon potentiel productif permettent d’estimer le volume de récolte à 12,3 millions d’hectolitres. / © V. Luxey
Les conditions climatiques très favorables depuis le début des vendanges et l'absence de stress hydrique dans les secteurs à bon potentiel productif permettent d’estimer le volume de récolte à 12,3 millions d’hectolitres. / © V. Luxey

Les conditions climatiques très favorables depuis le début des vendanges et l'absence de stress hydrique dans les secteurs à bon potentiel productif permettent d’estimer le volume de récolte à 12,3 millions d’hectolitres.

Par Olivier Le Creurer

Volumes très variables


Si la qualité de la vendange est très satisfaisante, les volumes récoltés sont extrêmement variables. Dans les secteurs à bonne alimentation hydrique qui ont échappé à la grêle et aux dégâts de mildiou, les productions sont généreuses. Certaines parcelles ravagées par le mildiou ne sont pas vendangées.
 

Le problème du mildiou


Le volume de récolte est estimé en fin de vendange à 12,3 millions d'hectolitres. Un volume identique à celui de 2016, bien plus important que 2017 ( 10,44) qui a souffert de la sécheresse mais moins important que 2016.

Par département, l'Hérault produit 40 % de la récolte, l'Aude 28%, le Gard 26% et les Pyrénées-orientales 6%. 

 
© Préfecture Occitanie
© Préfecture Occitanie


Vendanges prometteuses

Les vins issus des premiers raisins vendangés sont majoritairement bien équilibrés, fruités et très prometteurs en termes qualitatifs, que se ce soit en blanc, rosé ou rouge, indiquent les services de la Préfecture d'Occitanie

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