C'est la culture céréalière qui a le plus souffert de l'hiver. La récolte de lin tarnais s'annonce décevante.
Mauvaise récolte pour le lin tarnais
Le lin tarnais a souffert de l'hiver puis de la sécheresse. La récolte s'annonce mauvaise.
D'abord le gel hivernal, puis la sécheresse. Le lin ne s'est pas bien développé cette année dans le Tarn. Selon les parcelles, le rendement chute de 10 à 40 %. Certaines ont même été retournées avant la moisson.
La production de lin est très récente dans le Tarn. Elle a été lancée il y a moins de cinq ans et elle a connu depuis un bel essor pour atteindre 1000 hectares de surface plantée. Le lin séduit les agriculteurs pour ses qualités d'assolement, il rend le sol plus favorable pour la culture du blé que le tournesol ou le colza. Ses vertus sont également reconnues pour l'alimentation animale.
Reste cette récolte 2012 "fragile" qui pourrait remettre sa culture en question. Certains agriculteurs ont décidé de persévérer, d'autres, de profiter des moissons pour engager la réflexion.