Stéphane Le Foll s'est rendu à Lautrec pour un "voyage agri-culturel".
Lautrec : le ministre de l'agriculture en visite
Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, s'est rendu dimanche à Lautrec, dans le Tarn où se déroule la manifestation "Destination Terre Gourmande".
Découvrir les coulisses du monde agricole : telle est la vocation de cette animation : "Destination Terre Gourmande"...
A l'origine, les jeunes Agriculteurs (mouvement issu de la FNSEA), désireux d'offrir une vitrine de l'agriculture et du terroir.
Toutes les filières agricoles sont représentées, aux côtés de grands chefs de renom amenés à transformer, sous les yeux des visiteurs, des produits locaux : maïs, raisin, jambon de Lacaune et bien sûr, ail rose de Lautrec.
L'animation, organisée sur trois jours, accueillait également la 59ème finale nationale de labour. 80 000 personnes étaient attendues pour cette balade campagnarde.
Le ministre de l'agriculture y a fait une visite forcément conviviale et gourmande mais également studieuse. Les agriculteurs en effet se sont ouverts à lui de leurs inquiétudes concernant les nitrates et les zones dites vulnérables. Alors qu'elles touchent une vingtaine de communes, ces zones "protégées" pourraient être étendues, afin de répondre aux obligations européennes. Les agriculteurs dénoncent des conséquences pour l'agriculture, et notamment pour l'élevage, qui se verrait perdre du terrain.
Stéphane Le Foll n'a pas apporté de réponses précises mais s'est dit conscient de la "réalité du terrain".