Alors que les vacanciers commencent leur grande migration vers les régions touristiques, les saisonniers eux sont déjà en place pour les accueillir. Zoom sur les jobs d'été dans le Sud-Aveyron.
Animateur, responsable d'accueil, serveur, plongeur, femme/homme de ménage : voilà une petite panoplie des emplois saisonniers qui fleurissent dès le début du mois de juillet.
La France compte entre 500 000 et 700 000 emplois de saison chaque année mais la période de juillet /août est le point culminant de l'activité, tout au moins pour le secteur du tourisme.
Dans le Sud-Aveyron où l'on attend de pied ferme les premiers juilletistes, les volontaires pour un job d'été sont déjà en place. Certains sont des professionnels du travail lié aux saisons, se déplaçant de lieu en lieu, au gré des besoins. Mais le plus souvent, ce sont des étudiants que l'on trouve dans les cuisines, les salles de restaurants ou à l'accueil des campings.
Deux mois de boulot avant de reprendre le chemin des facultés ou des écoles. Cette période est pour beaucoup le moyen de payer une partie des frais de l'année à venir. Pour d'autres, il s'agit de mettre un pied dans la réalité, soit dans le monde du travail.
Mathilde de Flamesnil et Régis Dequeker, de France 3 Quercy-Rouergue, sont allés à leur rencontre :
