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L'école du rucher à Banassac en Lozère

Une des ruches de l'école de Barnassac / © France 3 Yannick le Teurnier
Une des ruches de l'école de Barnassac / © France 3 Yannick le Teurnier

Près de La Canourgue en Lozère existe une école un peu particulière : une école d'apiculteurs. La formation dure deux ans. Les cours vont du choix des abeilles à la récolte du miel.

Par Laurence Creusot

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