Il y a encore peu, il n’existait pas de producteurs de sapins de Noël en Lozère ! Un agent technique de l’Education Nationale a planté près de 4000 arbres sur la plaine de Montbel et propose aux Lozériens de fêter Noël avec un arbre fraîchement coupé et livré à domicile.
Au départ, cet ancien agent technique n’avait jamais envisagé de devenir sylviculteur mais Noël (le bien nommé) a franchi le pas il y a 7 ans sur les terres familiales de la plaine de Montbel. Déjà la mode était au fameux sapin Normann, mais ici, la vedette ne s’est pas adaptée. Du coup, Noël s’est tourné vers les robustes épicéa.
La plupart des clients se situent dans un rayon d’une trentaine de kilomètres autour de Mende. Tous sont motivés par l’achat d’un produit ayant poussé près de chez eux : un Noël écolo et au même prix qu’un sapin de supermarché.
Pour la première fois cette année, les sapins Lozériens s’exportent et Noël a mis en place un service de livraison pour Montpellier.