Un violent incendie a détruit mercredi soir le hangar de production et les véhicules de la charcuterie artisanale Lafon à Albi.
Un violent incendie a détruit mercredi soir l'outil de production de la charcuterie artisanale Lafon, à Albi dans le Tarn. Le feu a pris vers 19h30 dans l'atelier de production des charcuteries et s'est propagé au hangar où sont stockés les véhicules qui servent à la vente sur les marchés.27 pompiers sont intervenus sur les lieux pour lutter contre le sinistre et sont restés sur place toute la nuit, notamment pour protéger la maison d'habitation qui jouxte l'atelier.
Au moins 4 salariés qui travaillent à la production sont au chômage technique. L'état des lieux après l'incendie permettra de faire l'inventaire du stock : 4 autres salariés s'occupent habituellement des ventes.
Vidéo : le reportage de Sylvain Duchampt avec Christophe Chassaigne et Bernard Orosco
