Lutter contre le gaspillage alimentaire, une idée en marche

Le projet de loi "transition énergétique", examiné à l'Assemblée Nationale à compter de ce mardi 19 mai, évoque l'hypothèse d'interdire à la grande distribution de jeter des denrées alimentaires pour lutter contre le gaspillage. Mais en la matière, beaucoup n'ont pas attendu une loi pour s'organiser

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On ne jette pas la nourriture : c'est comme une coutume sacrée dans de nombreuses familles, ça pourrait devenir une obligation pour les supermarchés.
C'est en tout cas une mesure choc du projet de loi sur la transition énergétique examiné à partir de ce mardi 19 mai à l'Assemblée.

De leur côté, les associations n'ont pas attendu les députés pour organiser les choses.Elles s'organisent pour récupérer les invendus, avec l'aide de la grande distribution il faut le reconnaître. La Banque alimentaire, elle, s'est installée au port de Gennevilliers, au plus près des grandes surfaces.

 

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