Le concept a été lancé en septembre dernier par un propriétaire de salon de thé à Strasbourg. La formule séduit les clients
L'idée de départ est celle d'un boulanger de Nice qui a décidé de vendre son pain à moitié prix aux seniors parce qu'il s'est rendu compte que des personnes âgées ne pouvait pas toujours s'offrir une baguette entière. A Strasbourg Abel Abdellah Ouali, gérant du salon La Théière, faubourg de Saverne, s'est inspiré de la démarche de ce commerçant. Il a décidé de faire lui aussi un geste en direction de ses clients retraités. Et espère que l'idée fera boule de neige.
Le concept a été lancé en septembre dernier par un propriétaire de salon de thé à Strasbourg. La formule séduit les clients.