Pendant tout le week-end, l’association Vitae organise des rencontres-débats entre amateurs et experts en vins, le 5 juillet au Château du Clos de Vougeot et le 6 juillet à Gevrey Chambertin.
Le reportage de Tiphaine Pfeiffer et Caroline Leduc
Avec :
Patrick Arnaud, président de l'association Vins de terroir et amateurs éclairés (Vitae)
Jacques Dupont, spécialiste des vins au Point
Yann Grappe, historien du vin - université des sciences gastronomiques de Pollenzo
La 1ère édition des Journées Internationales des Amateurs Eclairés de Vins avaient attiré 300 personnes en 2012. Un succès qui a poussé l'association Vitae à organiser cette 2° édition qui se déroule sur trois lieux différents :
- Le samedi 5 juillet : tables-rondes au Château du Clos Vougeot
- Le samedi 5 au soir : dîner sur le mode de la "Paulée" au Cellier de Clairveaux
- Le dimanche 6 juillet : tables-rondes et l'après-midi : Challenge International des Clubs Oenophiles (CICO) à Gevrey-Chambertin.
Les grands thèmes abordés au cours de ces journées :
la réglementation du vin, amateurs éclairés/amateurs éduqués, enjeux culturels du vin, l'élevage du vin, les jurys de dégustation, etc.Pour plus de détails cliquez ci-dessous :
Programme de la 2ème édition des Journées internationales des amateurs éclairés de vins
Les intervenants :
Patrick Arnaud, président de VITAE, Christian Briard, vigneron (Champagne), Joëlle Brouard, professeur de marketing du vin, ESC Dijon, Bernard Burtschy, journaliste et président de la Presse du Vin, Bertrand Daulny, directeur du Sicavac (Loire), Nadine Franjus-Adenis, journaliste, œnologue (Languedoc), Aline Lonvaud, professeur d’œnologie à l’ISVV de Bordeaux, Jocelyne Perard, responsable de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du vin » de l’Université de Bourgogne, Marie-Claude Pichery, professeur Emérite d’Economie à l’Université de Bourgogne, Jean-Robert Pitte, membre de l’Institut, Président de l’Académie du Vin de France, Jacky Rigaux, auteur de nombreux ouvrages sur le vin, Françoise Vannier Petit, géologue, consultante.Qu'est-ce que l’association Vitae ?
Vitae est une association composée de membres bénévoles, dont l’objet est de promouvoir et de valoriser les vins de terroir en organisant tout type d’actions et d’événements dédiés aux amateurs éclairés.L’association VITAE est à l’origine de la création et de l’organisation des premières Journées Internationales des Amateurs Eclairés de Vins qui ont connu avec 300 participants un grand succès lors de leur lancement les 6 et 7 juillet 2012 en Bourgogne (Château du Clos Vougeot, Beaune et Volnay). VITAE participe également à la création d’événements exceptionnels soit en appui d’autres associations (rencontre thématique du 14 mars 2013 avec Véronique Drouhin, Trophée des Jeunes Vignerons le 28 novembre 2013 à Dijon), soit de sa propre initiative : réunion débat/ dégustation / dîner le 24 octobre 2013 au Clos de Tart animée par Sylvain Pitiot avec la participation de Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992.VITAE a préparé les nouvelles Journées Internationales (JI 2014) des Amateurs eclairés de Vins (deuxième édition) qui se dérouleront en Bourgogne les 5 et 6 juillet 2014 (Château du Clos Vougeot, Dijon, Gevrey-Chambertin).
