Le vin de Saint-Dizier-l'Evêque est rare. Parce que ce vignoble du Territoire de Belfort est minuscule. Cette année, il sera rarissime. La faute à un été médiocre.
L'oïdium est un joli champignon, minuscule et blanchâtre. Il adore les feuilles, qu'il colonnise goulûment. Pas vraiment du goût des viticulteurs. Ils font tout pour s'en débarasser, de lui et de l'un de ses cousins, le mildiou. A Saint-Dizier-l'Evêque, dans le Territoire de Belfort, le vignoble a été gâté. Oïdium et mildiou se sont invités tous les deux. Plus le froid et la grêle. Le millésime 2012 est fortement compromis.
