Si ce château du XIIIème siècle est le mieux préservé des résidences des ducs de Bourgogne, c’est en partie grâce à l’épouse de Philippe le Hardi qui y fit beaucoup de travaux
Le nom de Germolles apparaît dans la documentation bourguignonne au milieu du XIIe siècle, c’est alors une maison forte appartenant aux sires de Germolles. En 1380, Philippe le Hardi acquiert Germolles et l'offre à son épouse, la duchesse Marguerite de Flandre.
Dans les années qui suivent, celle-ci engage une série de travaux pour sa réhabilitation et son embellissement. Le château de Germolles devient l’une des résidences favorites de la cour ducale jusqu’en 1401 et sera même visité en 1389 par le roi Charles VI.
Après la disparition de la princesse, le domaine d’être entretenu et accueille encore la famille ducale mais de plus en plus épisodiquement et, dès les années 1430, il est un domaine parmi les autres. Il a subi encore des petites modifications au cours des siècles mais il reste l'un des rares exemples de demeure de la fin du moyen-âge bien conservée. Le château est la propriété de la famille de Mathieu Pinette, le guide, depuis bientôt 150 ans.
Reportage de Romy Ho-A-Chuck, Jean-François Guilmard, Patrice Bourdin et Laurence Crotet-Beudet avec Mathieu Pinette, co-gérant du château de Germolles
Jours et horaires d'ouverture :
- du 1er mai au 12 octobre : visites tous les jours de 9h45 à 12h30 et de 14h00 à 19h30 (dernière visite à 18h30)
- du 13 octobre au 16 novembre : visites de 14h à 18h, sauf le lundi.
- du 17 novembre au 31 décembre : visites sur rendez-vous. Des visites sont possibles toute l’année sur rendez-vous, même pendant les périodes de fermeture.