Dans le vignoble de Pouilly-sur-Loire (Nièvre), les raisins ne sont pas encore à maturité. Le cépage Sauvignon en blanc sera vendangé, mais peut-être pas avant début octobre.
Les vignerons ont reçu l'autorisation officielle de pouvoir vendanger, et pourtant il n'y a personne dans les parcelles. Un calme étrange en pareille période.
C'est que le raisin est encore un peu vert et donc un peu trop acide.
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Reportage à Tracy-sur-Loire : Régis Guillon et Fabien Madigou
Montage: Aurélien Marone-Missud
Intervenants:
- Alexandre Bain - Viticulteur Bio de Pouilly Fumé
- Jean-Michel Masson - Président du Syndicat Viticole de Pouilly-sur-Loire
