Ce week-end , Arbois célèbre la 71ème fête du Biou. Cette tradition existe depuis des siècles. La première trace écrite de la fête du Biou date de 1665 où elle existait sous une forme plus rituelle.
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Vanessa Hirson, Richard Negri et Mehdi Bensmaïl retracent les grands moments et l'évolution de cette fête. Avec : Roger Gibey, passionné d'histoire locale et Philippe Bruniaux, adjoint à la culture à la ville d'Arbois.
