Bactérie E. Coli : rappel de viande hachée vendue dans des Leader Price et Casino

La bactérie Escherichia Coli a été détectée dans de la viande hachée et de steaks hachés vendus dans des magasins Leader Price et supermarchés Casino. Cela concerne notamment le département de Saône-et-Loire, en Bourgogne.
 

© PELAEZ Julio (maxppp)

Quels sont les produits retirés de la vente ?

La société Sovivo a annoncé vendredi 6 juillet qu’elle avait retiré de la vente et rappelé des lots de viande hachée et de steaks hachés distribués par des magasins Leader Price et supermarchés Casino.

Cette décision a été prise "par mesure de précaution" suite à la détection de bactéries Escherichia Coli de type O26", déclare l'entreprise.

La bactérie E. Coli n'a été détectée que dans une seule référence, mais par mesure de précaution, dix références sont concernées par le retrait et le rappel. Les produits de la marque Sovivo concernés portent les dates limites de consommation suivantes : 30 juin 2018; 05, 06, 07, 09 et 10 juillet 2018.

 

Quelles sont les régions de France concernées par ce rappel ?

Ces produits ont été distribués par les enseignes Leader Price et supermarchés Casino dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val-de-Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur et le département de Saône-et-Loire.

"Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mise en œuvre des mesures" de retrait, indique la société Sovivo. C’est pourquoi "il est demandé aux personnes qui auraient acheté et éventuellement congelé ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés."

Un numéro de téléphone a été mis à la disposition des consommateurs : il s’agit du 0800 35 00 00.

 

Quels dangers présente la bactérie Escherichia Coli ?

L'Escherichia Coli est une bactérie fécale, qui peut entraîner des troubles intestinaux dans la semaine qui suit la consommation : des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces troubles peuvent être suivis de complications rénales sévères chez les enfants.


 
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