Les Anis de Flavigny ont désormais leur petit musée retraçant toute l'histoire de la célèbre fabrique de bonbons. On peut y voir des objets devenus rares. Vous apprendrez par exemple que déjà sous Henri IV les anis de Flavigny étaient offerts aux hôtes de passage.
Qui ne connaît pas les Anis de Flavigny? La renommée de ce délicieux petit bonbon a depuis longtemps fait le tour du monde, attirant de nombreux visiteurs à Flavigny-sur-Ozerain.
Ce village médiéval classé parmi les plus beaux villages de France a servi de décor en 2000, au film "Le Chocolat" (de Lasse Hallström, avec Juliette Binoche et Johnny Depp).
Les anis de Flavigny ont maintenant leur musée qui retrace l'histoire de cette célèbre confiserie bourguignonne.
Intervenants :
Vanessa Labaume, chargée de développement touristique
Photos Marie Fleith
Catherine Troubat, gérante des Anis de Flavigny
Brigitte Riera, employée depuis 34 ans
Déborah Laligant, employée depuis 2 ans
- Vanessa Labaume, chargée de développement touristique
- Catherine Troubat, gérante des Anis de Flavigny
- Brigitte Riera, employée depuis 34 ans
- Déborah Laligant, employée depuis 2 ans
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Le Musée des anis de Flavigny, ouvert dans deux belles pièces voûtées de l'abbaye, retrace toute l'histoire qui a conduit aux bonbons que l'on connaît, aujourd'hui exportés dans plus de 35 pays. Les princes de Condé, le chevalier d'Éon, la marquise de Sévigné, Blanche de Castille les appréciaient. Louis XIV en avait toujours dans sa poche!
Le musée est ouvert sept jours sur sept à l'exception de Noël et du Jour de l'An.
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