Montbéliard : l'Andalousie sera l'invitée des Lumières de Noël 2018

La mairie de Montbéliard a dévoilé ce matin le nom de son invité d'honneur. La région du sud de l'Espagne viendra réchauffer le décor hivernal du 32e marché de Noël. 

Par Sophie Courageot

Un parfum d'Espagne du 24 novembre au 24 décembre 2018 dans les rues de la Cité des Princes. Après la Corse invitée d'honneur de l'édition 2017, l'Andalousie apportera un peu de sa gastronomie.  Parmi les spécialités de la région, les vins de Jerez (Cadix) et de Montilla–Moriles (Cordoue), les petites fritures ou « pescaíto » de Cadix et Málaga, le jambon de Huelva et de Cordoue, l'huile d’olive, sans oublier des plats typiques comme le gaspacho et le « salmorejo ».

L'Andalousie c'est aussi la région de Grenade, l’Alhambra, Cordoue, de Séville et sa cathédrale. Cette région est très attachée aux fêtes de Noël et à la tradition des crèches. 

 

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