Elles ont échangé leur métier le temps d'une journée : une designer végétal et une viticultrice à Chambolle-Musigny (Côte-d'Or) ont fait la découverte de leurs métiers respectifs, en permutant les rôles. Deux métiers pourtant en rapport avec le vivant, dans le monde végétal !
Designer végétalQu'est-ce que le mot "design" signifie ?
En général, le design peut être un concept, une idée, alliant à la fois l’utile à l’agréable, le fonctionnel de tous les jours à une certaine beauté du produit, une modernité ou une innovation, il joue sur les formes, les textures.
Il semblerait que le design tend à sublimer l’objet ou l’élément.
Notre œil s’est reconnaître quelque chose de design, parce qu’il est unique, esthétique, et parfois indéfinissable.
Le design est partout, il se trouve dans les intérieurs, que ce soit de petits ou grands éléments (couverts, chaises, canapés, matériaux sol/mur), en extérieur, que ce soit pour l’architecture de bâtiments, des automobiles, des luminaires de ville mais aussi dans notre espace. Il nous entoure au quotidien .
Qu’est-ce que le design végétal ?
Le design végétal, c’est l’intégration du végétal dans le milieu, qu’il soit intérieur ou extérieur. C’est une réflexion concrète du designer végétal sur la place du végétal au quotidien.
En extérieur, avec les murs végétaux, les jardins, et tout espace pouvant être naturalisé.
En intérieur, par l’intégration du végétal dans l’immobilier tel que des chaises végétalisées , des bibliothèques végétales, tous autres objets pouvant être associés au végétal.
De même, que la conception de nouveaux projets qui mettent en relation ce végétal et l’objet avec qui il cohabitera.
Viticulteur
Cultiver la vigne, récolter le raisin, fabriquer le vin puis le commercialiser sont les principales tâches du viticulteur.
Un métier difficile, dans un pays et une région faite de grands crus, où l'amateurisme n'a pas sa place.
Le viticulteur ne travaille pas uniquement au moment des vendanges, mais tout au long de l'année.
Son activité est dépendante des aléas climatiques : la grêle, les gelées peuvent ruiner une récolte.
Polyvalent, ce professionnel exerce au grand air mais aussi à l'intérieur, dans son bureau ou sa cave.
Enfin, il doit accueillir les clients pour leur vendre ses productions, ou celles des autres s'il est négociant en vins.
Le reportage d'Elsa Bezin et Romain Liboz
Intervenantes :
- Estelle Meunier, designer végétal
- Prune Amiot-Servelle, viticultrice
