Alerte rouge sur « les clos » !

Bruxelles s'apprête à autoriser les américains à commercialiser des clos sur le marché. La Bourgogne voit rouge.

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La Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) s’insurge contre cette décision européenne dans un communiqué :  «Outre le détournement d’une terminologie française à forte notoriété, bourguignonne en particulier, c’est donc une distorsion de concurrence à l’égard de nos exploitations viticoles et une tromperie pour les consommateurs.  La viticulture bourguignonne condamne avec force cette initiative américaine. ». Jean-Michel Aubinel, Président de la CAVB met en garde la commission européenne sur « une décision qui créerait un précédent pour l’ensemble des termes synonymes d’exploitation viticole (domaine, hospices, cru…) et porterait grandement atteinte à la notoriété et spécificité du paysage viticole bourguignon ».

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