La 7e édition du congrès international Goût-Nutrition-Santé s'ouvre à Dijon mardi 20 mars 2012
video title19 CONGRÈS VITAGORA LE PAIN POUR LES SENIORS
Le défi de bien vieillir... Tout un programme et c'est celui de la 7ème édition du congrès international Goût Nutrition et Santé qui se tient ce mercredi et jeudi à Dijon, organisé par le pôle de compétitivité Vitagora. Il y sera question de l'alimentation des personnes âgées... Un sujet de recherch
Experts internationaux des sciences du goût et de la nutrition, chercheurs, industriels, professionnels de santé se réunissent jusqu'au mercredi 21 mars.
2012 a été déclarée Année européenne du vieillissement actif. L’âge moyen de la population européenne s’accroît constamment, ce qui constitue un véritable défi pour la société.
Les liens entre l'alimentation, la santé et l’âge ne font plus de doute. C'est pourquoi ce 7e Congrès International Goût-Nutrition-Santé est organisé en partenariat entre le Pôle de Gérontologie Interrégional Bourgogne Franche-Comté et le pôle de compétitivité Vitagora.
Au programme : des ateliers, des tables rondes, des conférences, mais aussi des rendez-vous d'affaires. En effet, pour les industriels ou les laboratoires proposant une technologie ou un service innovant, ce congrès est le lieu idéal pour établir des contacts.
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Conférence-débat animée par Olivier de Ladoucette Auteur de nombreux ouvrages sur le vieillissement, le psychiatre et gériatre Olivier de Ladoucette animera une conférence-débat mardi 20 mars à 19h, au Palais des congrès de Dijon.
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