Au lait ! L'exposition du musée de la Vache qui rit, à Lons-le-Saunier, va à l'essentiel. Au pays du fromage, le lait est roi. Il l'est aussi dans l'art contemporain. Démonstration.
Réunissez des artistes contemporains. Servez-leur un verre. De lait, exclusivement. Laissez mijoter. Maintenant, goûtez ! Voilà la recette présentée au musée de la Vache qui rit, à Lons-le-Saunier, dans le Jura. L'exposition "Au lait" est visible jusqu'au 23 septembre.
Reportage : Isabelle Forboteaux et Jean-Philippe Tranvouez
