Onze jeunes venus de toute la France ont passé trois jours d'épreuves pour devenir meilleurs ouvriers de France. La plupart travaille dans des établissement de luxe.
Comment finir l'année en beauté ? En se rapprochant du saint Graal : décrocher le titre de meilleur ouvrier de France ! Depuis trois jours à Poligny, onze gouvernants venus de toute la France sont en compétition, dans la catégorie hôtellerie.
Le savoir-faire, ils l'ont : la plupart travaille déjà dans des établissements de luxe. Reste à convaincre le jury qu'ils sont les meilleurs... Ce vendredi, l'heure était au grand oral. Un passage obligé, pas toujours évident, et que nos gouvernants ont affronté sans sourciller. La preuve avec ce reportage de Claire Schaffner et Hugues Perret :
