Depuis 2012, le CFA agricole de Montmorot, près de Lons-le-Saunier dans le Jura, propose à des apprentis et à des adultes en formation continue ce BTS qui fait la part belle au bio.
Précisons que le CFA de Montmorot a été le premier centre public à mettre en place des formations en agriculture biologique : c'était en 1985. Et pour ce BTS viticulture-oenologie, le CFA a développé un partenariat avec quatre domaines viticoles bio. Dans le Jura, 20% de la filière est en bio contre à peine 9% au plan national.
Gros plan sur cette formation unique en France proposée par le CFA agricole de Montmorot dans le Jura.
Avec : M.Guilleminot, formateur CFPPA ; Morgane, deuxième année de BTS ; Benoit, deuxième année de BTS ; JF.Essler, en formation continue ; O. Déage, en formation continue et Aude Taupin.
