Brigitte Bardot contre la présence d'un abattoir de l'Aïd à Belfort

© ERIC FEFERBERG / AFP
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La Fondation Bardot et le Front national protestent contre la mise en place d'un abattoir temporaire sur la place Robespierre, à Belfort, pour la fête musulmane de l'Aïd-el-Kébir.

Par Sophie Courageot avec AFP

Dans une lettre ouverte adressée mercredi au préfet du Territoire-de-Belfort, Brigitte Bardot s'est dite "scandalisée" par cet arrêté. "Si Robespierre a imposé un régime de terreur et porte la responsabilité de nombreuses décapitations en place publique, il n'était pas utile d'associer son nom à ces égorgements rituels qui plongent les bêtes dans une souffrance insupportable", a-t-elle dit.

Un abatttoir temporaire pour l'Aïd

La préfecture du département a autorisé, dans un arrêté du 1er août 2013, l'implantation d'un abattoir temporaire du 10 au 18 octobre à Belfort pour permettre aux familles musulmanes qui le souhaitent de sacrifier un mouton dans le respect du rituel et dans de bonnes conditions pendant la fête de l'Aïd-el-Kebir qui aura lieu le 15 octobre.

Une pétition en cours

Une pétition rassemblant plus de 25.000 signatures sera remise au maire de Belfort, a précisé l'ancienne actrice, qui critique "des coutumes d'une violence et d'un archaïsme absolus". Demba N'Diaye, l'un des responsables de l'abattoir, "ne comprend pas qu'on s'insurge contre cet abattoir, les gens devraient au contraire se réjouir car, enfin, un lieu permet de faire des sacrifices de façon légale, avec les normes et les conditions d'hygiène et de sécurité nécessaires".
"Nous ne somme pas des animaux, l'islam aussi a des règles et nous impose de faire des sacrifices dans le respect de l'animal", a dit M.N'Diaye qui demande "plus
de respect".

La réaction du maire de Belfort

Le maire de Belfort, Etienne Butzbach (PS) souligne qu'une "contention mécanique des animaux, qui fait perdre conscience à la bête sans qu'elle souffre, a été prévue par l'équipe des sacrificateurs", spécialement formée pour officier. "Tout a été mis en place pour que les bêtes soient le moins stressées possible", ajoute le premier édile.
"A partir du moment où un culte respecte les règles de la République, il n'y a pas de raison de l'empêcher" et "si on ne veut pas d'abattage sauvage, il faut être capable d'offrir un lieu approprié", estime-t-il.

L'abattoir, implanté à 70m des habitations, sera limité à une production de 5 tonnes de carcasses de moutons par jour. "Les conditions de fonctionnement de cet abattoir sont étudiées pour limiter au maximum la transmission du bruit et des odeurs", précise l'arrêté préfectoral.

Le Front national a qualifié mercredi dernier dans un communiqué la présence de l'abattoir d'"atteinte à la laïcité républicaine". A l'occasion de l'Aïd, les autorités autorisent chaque année la mise en place d'abattoirs mobiles pour les 3,5 millions de musulmans de France, afin d'éviter les abattages clandestins, interdits par la loi.

Contactées, les personnes à l'origine de la pétition à Belfort n'ont pas souhaité s'exprimer dans notre reportage 


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Un abattoir mobile à Belfort
Reportage : Frédéric Buridant et Richard Négri---- avec Demba N’Diaye, Pdt association pour la gestion de l'abattoir temporaire du Territoire de Belfort----Ahmet Gulmez, responsable mosquée Koba à Belfort---- Etienne Butzbach, maire de Belfort

 

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