Nouvelle vague de froid ce weekend et nouvelle mobilisation en vue pour les vignerons du Jura. Le gel menace de détruire la récolte 2019.
Le thermomètre était descendu à -5 degrés à la mi-avril. Il pourrait atteindre -3 dans la nuit du samedi 4 mai. Une prévision météo inquiétante pour les vignerons du Jura. Car la vigne est particulièrement sensible au gel en cette saison.
Bottes de paille
Il y a trois semaines, une véritable opération de sauvetage avait été réalisée. Le moyen utilisé avait déjà servi dans le vignoble de Bourgogne : des bottes de paille. Elles avaient été brûlées sur place. La chaleur et la fumée dégagées avaient permis de protéger une grande partie du vignoble. 110 bottes de paille avaient servi de rempart antigel à 150 hectares de vignoble, dans les environs de Pupillin.
En cette veille d’un weekend glacial, l’opération pourrait être renouvelée.
