Depuis le 1er janvier, les maraîchers ne peuvent plus utiliser de sacs plastiques fins pour emballer les fruits et légumes. Une de nos équipes est allée vérifier sur le marché de Tonnerre, dans l'Yonne, si les commerçants jouaient le jeu.
Depuis le début de l'année 2017, il est interdit d'utiliser des sacs plastiques fins. Ils étaient notamment utilisés pour emballer les fruits et les légumes. Pour les remplacer, on peut utiliser des sacs biodégradables ou en papier.
Nous sommes partis vérifier la bonne application de la mesure ce mercredi matin sur le marché de Tonnerre, dans l'Yonne.
On trouve encore quelque sacs interdits sur les étals. Les exposants n'ignorent pas la loi, mais veulent écouler leur stock restant, et dépanner une clientèle pas encore habituée.
"Je termine, mais il ne m'en reste plus beaucoup. Il y a longtemps que je sers des sacs en papier", détaille Raymond Bernard, maraîcher. "Dans le temps, ils venaient avec leur panier en osier. On va les habituer !"
Les acheteurs du marché ne viennent toujours pas avec leur propre panier ou cabas. Les habitudes semblent difficiles à changer. Pourtant, la plupart des consommateurs rencontrés se disent sensibles au respect de la nature et à l'écologie.
Les sacs plus épais autorisés
Sur le stand voisin, le poissonier utilise aussi des sacs, mais ceux-là ne sont pas prohibés."Ce sont des sacs qui font 50 microns, bien plus épais que les autres", explique le poissonier Mickaël Malfroy. "Donc les sacs ne sont pas interdits. Il faut juste passer aux sacs 50 microns et entièrement recyclables. Quand vous les jetez, il faut les mettre dans la poubelle jaune, et non pas avec les ordures ménagères."
Bilan sur le marché de Tonnerre, la grande majorité des commerçants ne propose plus de sacs plastiques polluants et interdits depuis le 1er janvier. D'ici quelques semaines, voire quelques mois, les sacs devraient avoir totalement disparu des étals.
Avec : Raymond Bernard, maraîcher / Mickaël Malfroy, poissonnier