La société L'Etoile du Vercors a annoncé le retrait de la vente de plusieurs de ses fromages pour des raisons sanitaires. Un grossiste de Rungis a fait de même pour un gorgonzola vendu à la coupe. Ces fromages sont vendus dans toute la France.
Saint-Marcellin IGP, Saint-Félicien, Sechon de vache et Tommes du Dauphiné
La société L'Etoile du Vercors, une fromagerie de l'Isère, a précisé samedi 26 juillet 2014 avoir procédé au retrait des fromages suivants :- Saint-Marcellin IGP
- Saint-Félicien
- Sechon de vache
- Tommes du Dauphiné
Tous ces fromages sont vendus sous différentes marques commerciales dans toute la France. La présence d'escherichia coli (E. coli) a été mise en évidence dans ces produits, dont la date limite d'utilisation optimale est située entre le 4 août et le 3 septembre 2014.
Les consommateurs doivent rapporter les fromages concernés
"Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et informé les consommateurs grâce à des affichettes mises sur les lieux de vente concernés", précise la société.Mais, certains fromages ayant été commercialisés avant la mesure de retrait, il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter à leur point de vente.
L'escherichia coli peut entraîner, dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre, et pouvant être suivis de complications rénales sévères chez les enfants.
Pour tout renseignement, les consommateurs peuvent contacter la société L'Etoile du Vercors au numéro vert 0800 120 120 de 9h à 18h.
Un gorgonzola de marque "Lago Monate" a été retiré de la vente
Le grossiste Desailly, à Rungis, en Région parisienne, a pris les mêmes mesures pour un gorgonzola de marque "Lago Monate", vendu à la coupe depuis le 1er juillet dans des centres Leclerc en France, ainsi que sur des marchés de tout le territoire national.La présence de la bactérie listeria monocytogenes a été mise en évidence dans ce produit, dont la date préférable de consommation se situe avant le 9 août 2014. Ceux qui en auraient déjà consommé et qui présenteraient de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête - les symptômes de la listériose - sont invités à consulter leur médecin traitant, le délai d'incubation pouvant aller jusqu'à 8 semaines en cas d'infection. Le risque est plus particulièrement élevé pour les femmes enceintes, les personnes âgées et/ou immuno-déprimées. La société Desailly peut être jointe au numéro de téléphone 01 46 87 24 45.