Vendredi 1er mai, vous offrirez certainement du muguet à vos proches. Ces clochettes porte-bonheur seront peut-être cueillies dans les bois de la Bresse! Notre feuilleton de la semaine vous invite à découvrir cette tradition qui se perpétue de génération en génération dans la région.
Partons à la rencontre des cueilleurs, des acheteurs ou encore des grossistes du fameux brin de muguet! Ils sont les gardiens d'une tradition qui se perpétue de générations en générations dans un petit coin de Bourgogne.
Chaque année, ils se donnent rendez-vous à la même période, dans les bois près de Saint-Bonnet en Bresse, en Saône-et-Loire, pour préparer les stocks nécessaires à la traditionnelle distribution des clochettes, le 1er mai, jour de la fête du travail.
Le muguet bressan a aujourd'hui un beau brin de renommée à travers toute la France !
C'est un feuilleton signé Anne Berger, Tiphaine Pfeiffer, Cécile Claveaux, Pascal Di Betta, Vincent Grandemange et Pascal Rondi.
1er épisode de notre feuilleton sur la récolte du muguet de Bresse:
- Maria Perrusson
- Jordan Perrusson
- René Bergerot
Épisode n°2 de notre feuilleton sur la récolte du muguet de Bresse :
Ces petits brins porte-bonheur, c'est l'or blanc de Saint-Bonnet de Bresse et des villages alentours. Grâce au muguet les habitants peuvent mettre du beurre dans les épinards... et depuis quelques décennies déjà, même si le commerce a évolué avec le temps.
- Jacques Jeannin
- André Bon, interview réalisée en 1983
- Guy Bergerot
- Maria Perrusson, cueilleuse de muguet
Épisode n°3 :
Le muguet en est devenu la spécialité locale et il a même son marché à Saint-Bonnet-En Bresse. Une véritable institution où se négocie les botillons.
- David Malaty, cueilleur de muguet
- Henri Raffin, cueilleur de muguet
- Fred, acheteur de muguet
- Jacky Tillier, cueilleur de muguet
- Guy Bouchard, maire de Saint-Bonnet-en-Bresse
- René Bergerot, fondateur du "Muguet des bois"
- Thomas Huguenot
- Guy Bergerot, co-dirigeant du "Muguet des bois"
Épisode n°4 :
Avec un dernier détour par la Bresse où le muguet des bois est devenu au fil des ans l'autre spécialité locale. Avec le poulet bien sûr. Dans les derniers jours d'avril, après la cueillette, le conditionnement, l'heure est aux expéditions. L'essentiel, c'est que les clochettes bressanes arrivent à temps dans les magasins et chez les fleuristes, avant le jour J.
- Jacques Jeannin
- Guy Pacaud, cueilleur
- Josiane Bergerot
- Freddy Garnier, cueilleur de muguet
- Guy Bergerot, dirigeant du "Muguet des bois"
