Les vendanges 2013 en Champagne, une année qui promet encore pour l'élaboration du champagne rosé.
En 10 ans le marché a plus que doublé.
Près d'1 bouteille sur 10 vendue est une bouteille de champagne rosé. Rosé d'assemblage ou rosé de macération. Exemple dans une toute petite production du côté de Cumières où l'on va jusqu'à fouler aux pieds le raisin.
