Un mode de vie qui compte de plus en plus d'adeptes : le véganisme. Les Vegan refuse toute forme d'exploitation animale. Ils sont donc végétariens, mais pas seulement. Pas question pour eux par exemple de porter des vêtements en cuir ou des écharpes en laine.
Fondée en 1944 par l'anglais David Watson, la vegan society n'a jamais cessé de se développer, notamment en Grande-Bretagne, en Allemagne et aux Etats-unis.
En France, on estime aujourd'hui la population vegane à près de 200 000 personnes.
Un reportage de Isabelle Michel, Christian Laemmel et Julien Beaudart.
Interviews : Stéphane Védy
Aide-soignant, Alexandra Ross
Compagne de Stéphane Védy, Claire-Lise Altschuh
27 ans - vegan depuis 5 ans, Cécile Lenormand
Gérante de Krut'Herbes, Christine Saillard
Cliente, Christine Saillard
Cliente