La cuvée givrée, déclinaison hivernale et raccourcie de la Foire aux Vins, qu'on ne présente plus, a ouvert ses portes du 27 au 30 décembre dernier à Colmar (Haut-Rhin). Pour un premier rendez-vous, la cuvée givrée a fait carton plein. 33 300 visiteurs ont répondu présents.
A l'heure où la nature et les musiciens se reposent, programmer un festival fin décembre, pouvait sembler risqué ou tout du moins audacieux. C'est pourtant le pari fou qu'a fait cette année Colmar Expo.
Déclinaison hivernale et raccourcie de sa grande sœur septuagénaire et désormais mythique Foire aux Vins, la Cuvée Givrée a rassemblé sur quatre jours 33.300 visiteurs. Colmar Expo misait plutôt sur 20.000 visiteurs. L'objectif a donc été largement atteint.
Caves viticoles, brasseries, animations et surtout concerts ( Youssoupha, Soso Maness, Ambiance 80, Tryo, Feder et Synapson), la recette du succès est intemporelle, voire inter-saisonnière.
En attendant, à n'en pas douter, une prochaine édition hivernale, la Foire aux Vins d'Alsace, l'originale, aura lieu du 28 juillet au 6 août 2023. L'année dernière la FAV avait rassemblé 265.000 visiteurs.
