Dans les Ardennes, l'unique vignoble du département vient tout juste d'être vendangé. A Rouvroy-sur-Audry, une association exploite une parcelle pour mettre au point, non pas du champagne mais un vin effervescent.
Les dernières vendanges en Champagne-Ardenne se sont terminées ce lundi 25 septembre sur le vignoble de Rouvroy-sur-Audry. Cette vendange s’est déroulée sur une toute petite parcelle qui été plantée à partir de 2013 par l'association des vignerons de Servion, un vignoble participatif, seul et unique vignoble dans les Ardennes.
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Michel Choisy (Membre de l'association depuis 4 ans)
Véronique Colin (Membre de l'association depuis 3 ans)
Benoît Renard (Président de l'association "Les vignerons de Servion")
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©France 3 Champagne Ardenne
