L'incident s'est déroulé au moment où François Fillon s'avançait vers la scène, au milieu d'une haie d'honneur, pour prononcer son discours. Un jeune homme portant un tee-shirt "Les étudiants avec Fillon" a déversé un paquet de farine, avant de se faire plaquer au sol par les services de sécurité.
"J'espère au moins que la farine était française", a réagi avec humour le candidat LR à l'élection présidentielle, en entamant son discours.Mis en examen notamment pour détournement de fonds publics et recel d'abus de biens sociaux dans l'enquête sur les emplois présumés fictifs de sa famille, François Fillon est régulièrement pris à partie, lors de ses déplacements, par des manifestants qui souvent l'accueillent avec des bruits de casserole.
En décembre, l'ancien Premier ministre Manuel Valls avait lui aussi eu droit à un enfarinage à Strasbourg, alors qu'il était en campagne pour la primaire socialiste élargie.
François Fillon est à Strasbourg pour un meeting sur le thème de l'Europe et de l'identité française.
Le programme a débuté comme prévu avec des prises de paroles de l'ancien secrétaire d'État au Commerce Luc Chatel et du président de la région Grand Est Philippe Richert.