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Strasbourg : le WO va-t-il détrôner le vin chaud sur le marché de Noël ?

En cette période de fin d'année, une nouvelle boisson tente depuis peu de  percer à côté du vin chaud : le WO. Son inventeur strasbourgeois, qui fait découvrir son breuvage à l'occasion du marché de Noël, espère se faire une place dans les verres toute l'année.

Le wo, mélange d'agrumes et d'épices sans alcool
Le wo, mélange d'agrumes et d'épices sans alcool © France 3 Alsace
Le WO... prononcez "ouo", est un mélange d'agrumes et d'épices sans alcool. Il est déjà vendu au verre dans des bars et restaurants strasbourgeois, mais son créateur, le photographe Jean-Marc de Balthasar, profite de la présence de nombreux touristes pour le promouvoir auprès du grand public. Alors, meilleur que le vin chaud ? Les paris sont ouverts...
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Le wo, une nouvelle boisson ©France 3 Alsace




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