Strasbourg : le WO va-t-il détrôner le vin chaud sur le marché de Noël ?

En cette période de fin d'année, une nouvelle boisson tente depuis peu de  percer à côté du vin chaud : le WO. Son inventeur strasbourgeois, qui fait découvrir son breuvage à l'occasion du marché de Noël, espère se faire une place dans les verres toute l'année.

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Le WO... prononcez "ouo", est un mélange d'agrumes et d'épices sans alcool. Il est déjà vendu au verre dans des bars et restaurants strasbourgeois, mais son créateur, le photographe Jean-Marc de Balthasar, profite de la présence de nombreux touristes pour le promouvoir auprès du grand public. Alors, meilleur que le vin chaud ? Les paris sont ouverts...

Le wo, mélange d'agrumes et d'épices est une nouvelle boisson sans alcool inventée par Jean-Marc de Balthasar ©France 3 Alsace




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