Encore marginal dans le secteur de la viticulture, le champagne bio vante ses mérites ce lundi dans un cadre prestigieux.
Sous les alcôves du Palais du Tau, le champagne sera bien au frais ce lundi. La 5ème édition du salon "Bulles Bio en Champagne" se tient ce lundi de 10h à 17h dans ce haut lieu du patrimoine de la ville de Reims. Dans ce cadre prestigieux au pied de la cathédrale, le champagne bio entend ainsi donner une bonne image de la filière. Reste cette production n'a pas encore été "sacrée" par les consommateurs et demeure aujourd'hui très marginale.
Pour en savoir plus sur le champagne bio, voir le site internet dédié au champagne biologique des vignerons indépendants.
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Sous les alcôves du Palais du Tau, le champagne sera bien au frais ce lundi. La 5ème édition du salon "Bulles Bio en Champagne" se tient ce lundi de 10h à 17h dans ce haut lieu du patrimoine de la ville de Reims. Dans ce cadre prestigieux au pied de la cathédrale, le champagne bio entend ainsi donner une bonne image de la filière. Reste cette production n'a pas encore été "sacrée" par les consommateurs et demeure aujourd'hui très marginale.