2015, année exceptionnelle pour le "Gris de Toul"

La vendange 2015 s'annonce sous les meilleurs auspices pour le Toulois.
Le cru de cette année devrait avoisiner l'année exceptionnelle de 2003.

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La météo de cette année aura été très favorable aux vignes du Toulois.

A Bruley, la vendange s'annonce bonne, avec un cru exceptionnel, pas loin de la fameuse année 2003.
La maturité du raisin est telle qu'il faudra sans doute obtenir quelques autorisations administratives quant au degré d'alcool obtenu
sur certaines parcelles.


Puis le travail de la vigne reprendra déjà, dès novembre, pour les opérations de taille, vigne qui sera suivie et entretenue toute l'année, jusqu'à la prochaine vendange.

Vincent Laroppe, viticulteur à Bruley, était l'invité du 12/13 en Lorraine et a répondu aux questions de Cécile Boisson.




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