Le président des chambres de métiers de France s’est rendu au laboratoire de boulangerie du CFA à Metz ce lundi 29 janvier. Bernard Stalter a lancé un appel favorable aux recrutements dans l’artisanat.
Bernard Stalter était en déplacement ce lundi 29 janvier 2018 à la boulangerie du CFA le Moulin Rabaud à Metz, pour présenter ses vœux de nouvelle année à l’ensemble des élus de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat Grand Est (CRMA).En présence de plusieurs partenaires, des autorités institutionnelles, et des apprentis boulangers, le président des chambres de métiers de France a insisté sur les nombreux problèmes dont souffre l’artisanat. Il exhorte de ce fait les autorités publiques à miser sur l’apprentissage.
‘’ Il faut promouvoir l’apprentissage des jeunes artisans ’’
Il y a encore plus de cinq millions de demandeurs d’emploi en France. Dans le secteur artisanal plus de 80% des apprentis trouvent du travail.
Le Gouvernement a lancé une concertation sur ce dossier.
Reportage de Matthieu Mercier , François Carretier , et Fabrice Rosaci