La Saint-Vincent, c'est ce mardi 22 janvier. Un saint patron dignement fêté en ce mois de janvier après une récolte des plus florissantes en 2018.
C'est une tradition née dans les années 30 en Champagne. Vignerons et maisons de Champagne s'unissent en ce début d'année pour célébrer ensemble la Saint Vincent. Dans chaque village, dans certaines grandes villes aussi, ils remercient ainsi leur saint patron de la vendange passée et se mettent sous sa protection pour tous les travaux de l'année à venir.
Un cru excellent
Cette année 2019, les vignerons ont particulièrement le sourire. Il faut dire que Saint Vincent a bien travaillé ! De l'avis général, la récolte 2018 a été exceptionnelle. A quelques jours des premiers assemblages, on parle d'un cru rare, voire historique. On évoque même parfois un millésime qui restera dans les annales. Le monde viticole a donc toutes les raisons de faire la fête en ce début 2019.
Les origines floues de la Saint-Vincent
Il y a plusieurs théories sur l'apparition de cette tradition en Champagne. Pour certains, c'est une affaire de calendrier : la Saint-Vincent tombant un 22 janvier, elle est parfaitement placée dans le temps, juste après les festivités de Noël et du jour de l’an et juste avant la période des assemblages.
D'autres préfèrent y voir une explication plus littéraire : il y a "vin" dans "Vincent", c'est évident ! Les derniers évoquent l'importance de la lune pour le travail de la vigne à cette période-là.
Une chose est certaine : c'est bien dans les années 30 qu'a été créée l’Archiconfrérie Saint-Vincent ; elle rassemblait dès l'origine 320 villages de Champagne.
Le déroulement de la Saint-Vincent
De nombreuses festivités ont lieu dans les différents villages de Champagne. Après un rassemblement des vignerons et un verre de l'amitié, la profession défile avant de se rendre dans une église pour célébrer Saint-Vinvent à travers une messe.
Ensuite des feux de joie sont allumés avant un grand repas et un temps de partage et d'échange. Bien plus qu'un folklore, les vignerons y voient un patrimoine.
Depuis les années 90, quelques grandes fêtes rassemblent la profession dans les villes. Cette année, fait exceptionnel, l'Archiconfrérie des vignerons de Champagne a défilé à Troyes plutôt qu'à Epernay (voir reportage par ailleurs).
A Troyes, un millier de professionnels du monde du Champagne se sont ainsi donnés rendez-vous samedi 19 janvier 2019. Cette célébration commune est organisée chaque année depuis 1992 et le mot d'ordre est toujours le même : l'unité.
L'année prochaine, c'est au tour d'Epernay d'accueillir le défilé et la messe.
