Chaque année, à la même époque, c’est un véritable événement pour les habitants de La-Neuveville-sous-Monfort près de Vittel (Vosges). Tout le village grimpe dans les vignes pour vendanger leur fameux vin bleu.
Le village de La-Neuveville-sous-Montfort, près de Vittel, est devenu la terre du vin bleu des Vosges. Ainsi, toute la coopérative viticole des coteaux du Montfort s'est retrouvée samedi 5 septembre 2020.
En 2010, il y a 10 ans, une coopérative a vu le jour afin de commercialiser ce vin. "Le vin c’est une histoire de famille", dit Pascale Leidelinger, vendangeuse bénévole. "C'est un bon petit passe-temps, sympa, entre potes. On aime bien venir faire les vendanges".
Un vin frais et fruité
Claude a travaillé toute sa vie comme taxi. Maintenant à la retraite, il s’occupe de ses vignes. Et ce week-end, il a donc réuni toute son équipe. "On se retrouve. C’est très chouette. On est entre voisins", raconte Claude Diné, viticulteur amateur./regions/2020/09/06/5f54995753bc2_img_4578-4988926.jpg)
Ici, les producteurs commercialisent 10.000 bouteilles par an, sans fongicides. "Ce que je peux dire c’est que le raisin est de qualité exceptionnelle. Il l'était déjà l’année dernière et cela semble être encore le cas cette année", ajoute Gilles Cousot.On commercialise 10.000 bouteilles par an, sans pesticides de synthèse
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