C'est parti pour les vendanges en Charente-Maritime. A Saint-Dizant-du-Gua, la tradition de la vigne se perpétue, cela fait plus de quatre siècles que la vigne est cultivée au domaine du château de Beaulon.
Les vendanges ont débuté ce matin au Chateau de Beaulon. Un vignoble de 90 hectares, dans ce domaine, les propriétaires vont vendanger neuf cépages pour élaborer du cognac ou du pineau.
La vigne est cultivée dans ce domaine depuis quatre siècles. Le château lui a été érigé par la famille de Vinsons vers 1480, aujourd'hui encore, l'architecture du château est encore fortement influencée par le gothique flamboyant.
A l'heure des premières récoltes de raisins, on enregistre déjà les conséquences d'une météo capricieuse.
Il faudra de toute façon attendre sept ans avant de déguster le nectar issu de cette vendange.
http://www.chateau-de-beaulon.com/site/une_tradition/index.php?lar=frhh1
