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Carbonne : le snack en impériale

Le snack in bus / © France 3 Midi-Pyrénées
Le snack in bus / © France 3 Midi-Pyrénées

A Carbonne, un homme du Nord a ouvert un restaurant rapide dans un bus anglais à impériale.

Par Michel Pech

Il a appelé son commerce de restauration rapide le "snack in bus".
Venu de Douai dans le Nord, ce cuisinier non professionnel a créé une auto entreprise, a acheté un bus anglais à impériale et a proposé au public des hamburgers régionaux.
Au menu : du  "camembert et andouillettes" pour arriver au "reblochon et poitrine grillé" en passant par le "chèvre-miel au jambon "et par la "raclette jambon fumé".
Pour l'instant à Carbonne (Haute-Garonne),  le restaurant à impériale pourrait se déplacer pour une destination encore inconnue.

Le reportage vidéo de Sandrine Morch et Jean-Luc Pigneux
Snack in bus

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